2016年9月8日木曜日

おっきな栗がやってきた~(^^♪

 黒姫はすっかり秋めいてきました!

ボクのつら~い夏もどうにか終わり涼しい風が吹くようになりました。

夜なく虫の声はすっかり秋バージョン。


そしてそして・・・・

待ってました!!

秋の味覚~🎶
栗です~~~~☆

粒のおっきな小布施栗!

つやつやの粒ぞろいが農家さんより届きました。

見てるだけで、あっ・・・よだれが・・・・


さっそくまずは渋皮煮。

渋味をぬきながらも、ふっくらと破裂しないように作らないと!!

必殺くりくり坊主を使いながら今年初の渋皮煮です。

今日のデザートは渋皮煮をド~ンと乗せたロールケーキできまり!

これから、甘露煮やら栗おこわやら堪能する季節です。

そうだ!今年も朱雀食べにいきたいなあ・・・